超20万餐饮人奔赴深圳,探寻其从“美食荒漠”到品牌高地的秘密
2023-12-17 15:36:46
admin
凭借强劲的餐饮创新实力,深圳将愈发成为餐饮人了解前沿动态、观察行业风向的“高地”。
国家统计局数据显示,2023年1-9月,全国餐饮收入37105亿元,同比上升18.7%,照此发展趋势估计,餐饮业5万亿时代正触手可及。
一线城市的餐饮市场由于活跃度高、消费群体年轻化,是驱动餐饮业走向5万亿时代的关键力量,而论起餐饮消费的活跃度、品牌进化速度及背后资本实力,那么必然要提及深圳。
这个诞生了奈雪、GAGA、探鱼、四季椰林等网红品牌的城市,近年来其餐饮行业动向越来越受到业内关注,深圳有何特殊之处?